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Quelles sont les interdépendances européennes sur le marché de la viande bovine ? (Episode 2)
Caroline Monniot, agroéconomiste à l'Institut de l'élevage, décrypte les interdépendances des Etats Membres selon les différentes catégories de bovins.
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Quel pays produit quel type de bovins ? Comment s'équilibre la production à travers l'Union Européenne ? La France Agricole décrypte le marché européen de la viande bovine en 3 épisodes.
Attention, cette vidéo a été réalisée au printemps 2025 et certains éléments ont pu changer depuis.
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